أحذر تناول الخيار دون تقشير

يجب غسل الخيار كبقية الخضروات والفواكه جيدا أو تقشيره قبل تناوله، لأنه يزرع باستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة من أجل زيادة الإنتاج.

وتقول استنادا إلى ذلك: "يجب شراء الخيار من أماكن موثوقة، ولكن حتى هذا الخيار تكون على قشرته بقايا المبيدات الحشرية. لذلك يجب غسله جيدا أو نقعه مع الصودا فترة قصيرة، ولكن من الأفضل تقشيره عند إعطائه للأطفال أو لأشخاص حالتهم الصحية سيئة".

وتضيف موضحة، يمكن أن تعوض فوائد الخيار الضرر المحتمل من المبيدات الحشرية لأن الخيار يساعد على إزالة الدهون والسكر الزائد من الجسم ويخفض خطر تطور السرطان والكسور، كما يحسن عملية تخثر الدم عند النزف في حالة الإصابة.

المصدر:gazeta.ru روسيا اليوم

لمتابعة التفاصيل الكاملة حول أحذر تناول الخيار دون تقشير، يمكن الرجوع إلى موقع نافذة اليمن عبر رابط الخبر الموجود أسفل النص، وذلك حرصًا على وصول القارئ للمصدر الأصلي.