طريقة تحضير عصير الخروب المطحون المنعش بخطوات سهلة
طريقة عمل عصير الخروب المطحون.. عصير الخروب من أشهر المشروبات الطبيعية التي تحظى بإقبال واسع، حيث يقدم باردا كأحد المشروبات التقليدية التي تساعد على ترطيب الجسم.
طريقة عمل عصير الخروب المطحون
ويتميز الخروب بقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، وفي هذا التقرير نسلط الضوء على طريقة إعداد عصير الخروب المطحون بخطوات عملية، إلى جانب فوائده الصحية.
مكونات عمل عصير الخروب
ولتحضير عصير الخروب المطحون في المنزل لا بد من تجهيز مجموعة من المكونات البسيطة والمتوافرة في أغلب المطابخ، وتشمل:
كوب من الخروب المطحون
لتران من الماء
كوب من السكر أو حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
مكعبات ثلج للتقديم
خطوات تحضير عصير الخروب المطحون
يوضع الخروب المطحون في إناء واسع ويضاف إليه كمية الماء المحددة.
ثم يرفع الإناء على النار ويترك حتى يبدأ المزيج في الغليان، مع التحريك المستمر لضمان ذوبان الخروب جيدا.
ثم بعد الغليان يضاف السكر تدريجيا حتى يذوب تماما ويأخذ الخليط قواما متجانسا.
ثم يمكن إضافة الفانيليا أو القليل من ماء الزهر لمنح العصير مذاقا مختلفا حسب الرغبة.
ثم يصفى العصير باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من أي شوائب، ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما.
ثم يقدم العصير باردا مع مكعبات الثلج ليحافظ على نكهته المنعشة.
يتميز الخروب بقيمته الغذائية العالية
فوائد عصير الخروب الصحية
ولا يقتصر الخروب على كونه مشروبا لذيذا، بل يتميز أيضا بعدة فوائد صحية، منها:
يساعد على تهدئة المعدة بفضل احتوائه على ألياف طبيعية.
يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم المفيدين للعظام.
دوره في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
وقد يستخدمه البعض بديلا للكاكاو لاحتوائه على نسبة منخفضة من الكافيين.
نصائح للحفاظ على عصير الخروب المطحون طازجا
وهناك عدة نصائح للحفاظ على عصير الخروب المطحون طازجا منها عمل التالى:
من الأفضل حفظ عصير الخروب في زجاجات محكمة الغلق داخل الثلاجة واستهلاكه خلال يومين إلى ثلاثة أيام لضمان جودته.
ينصح بعدم الإفراط في إضافة السكر للحفاظ على الفائدة الغذائية للمشروب.
لمتابعة التفاصيل الكاملة حول طريقة تحضير عصير الخروب المطحون المنعش بخطوات سهلة، يمكن الرجوع إلى موقع متن نيوز عبر رابط الخبر الموجود أسفل النص، وذلك حرصًا على وصول القارئ للمصدر الأصلي.