أطعمة تعزز المزاج وتساعد في علاج الاكتئاب
يمكن تناول الخضروات الورقية للحصول على العناصر الغذائية التي قد تساعد في الوقاية من الاكتئاب أو علاجه، وقد يؤدي تناول الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي المتوسطي إلى تحسين أعراض الاكتئاب، وقد تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأسماك والمكسرات على تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.
أطعمة لـ علاج الاكتئاب
يمكن لمجموعة من العوامل، بما في ذلك الوراثة والهرمونات والمرض والتوتر، أن تُسبب الاكتئاب، كما أن النظام الغذائي اليومي قد يُؤثر على خطر الإصابة بهذه الحالة النفسية، وتشمل الأطعمة التي قد تكون مفيدة في علاج الاكتئاب الشوكولاتة الداكنة والخضروات الورقية والديك الرومي.
العلاقة بين الأمعاء والدماغ
هناك صلة بين صحة الجهاز الهضمي وصحة الدماغ، أطلق عليها العلماء اسم "محور الدماغ والأمعاء"، وتفترض النظرية أن عدم توفر كمية كافية من بكتيريا الأمعاء الصحية سيؤدي إلى آثار سلبية على المزاج، وتلعب تريليونات الكائنات الحية الدقيقة في أمعائك دورًا في وظائف الجسم، مثل الهضم والمناعة.
ويُعد نظامك الغذائي وبيئتك ومستوى التوتر من العوامل التي تؤثر على بيئة هذه الكائنات الدقيقة المعروفة باسم ميكروبيوتا الأمعاءن وتُنتج ميكروبات الأمعاء مواد كيميائية مهمة في الدماغ، بما في ذلك هرمون السيروتونين المُحسن للمزاج، وعندما تحدث تغيرات في تلك البيئة، قد يختلف الجهاز العصبي المركزي في استجاباته للتوتر والحالة المزاجية.
5 أطعمة لـ علاج الاكتئاب.. احرص عليها
العناصر الغذائية المفيدة لمرضى الاكتئاب
أجرى الباحثون مراجعة في عام 2018 لـ 34 عنصرًا غذائيًا أساسيًا، تم تحديد 12 منها على أنها مرتبطة بالوقاية من اضطرابات الاكتئاب وعلاجه:
حمض الفوليك
الحديد
أحماض أوميجا 3 الدهنية طويلة السلسلة
المغنيسيوم
البوتاسيوم
السيلينيوم
الثيامين
فيتامينات أ، ب 6، ب 12، وج
الزنك
أطعمة لعلاج الاكتئاب
على الرغم من أن الأطعمة التالية من مراجعة عام 2018 لن تحل محل علاج الاكتئاب مثل العلاج أو الدواء أو كليهما إلا أنها يمكن أن تكون عناصر حيوية لنظام غذائي صحي يعزز الحالة المزاجية كالتالي:
الشوكولاتة الداكنة
الدهون الصحية
الخضروات الورقية
أطعمة النظام الغذائي المتوسطي
المحار
البطاطا الحلوة
ديك رومى
الشوكولاتة الداكنة
تحتوي حبوب الكاكاو على الفلافونويدات، وهي مغذيات نباتية تُعد مضادات أكسدة قوية، وقد تُحسن المزاج، وفي دراسة موسعة أُجريت على نساء أمريكيات لم يُعانين من الاكتئاب سابقًا، ارتبط استهلاك الفلافونويدات بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب، وخاصةً بين النساء الأكبر سنًا.
الدهون الصحية
تعتبر الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في المكسرات والأسماك ضرورية لصحة الدماغ والقلب، وتُعتبر الأسماك أيضًا من الأطعمة المفيدة للاكتئاب، وقد وجدت مراجعة واسعة للدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من الأسماك كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 17% مقارنةً بمن يتناولون كميات أقل، وتوصلت دراسة أخرى إلى أن مكملات زيت السمك أوميجا 3 عززت تأثيرات الأدوية لدى الأشخاص المصابين بالاكتئاب، مقارنة بتناول دواء وهمي.
الخضروات الورقية
تصدّرت الخضراوات الورقية، مثل الجرجير والسبانخ والخردل والخس والسلج السويسري، قائمةَ الأطعمة الأكثر فائدة. وقد حصدت هذه الأطعمة أعلى الدرجات بين جميع الأطعمة الحيوانية والنباتية، مما يشير إلى أهميتها في الوقاية من اضطرابات الاكتئاب أو علاجها، وهذه الخضراوات غنية بحمض الفوليك، وهو فيتامين ب قابل للذوبان في الماء، وقد ارتبط انخفاض مستويات حمض الفوليك بأعراض الاكتئاب وضعف الاستجابة لمضادات الاكتئاب.
المحار
يُعدّ المحار مصدرًا ممتازًا للزنك، وهو معدن أساسي لوظائف الجهاز المناعي، كما يدعم الزنك وظائف أخرى مثل التئام الجروح وانقسام الخلايا، وفيما يتعلق بالمصادر الحيوانية للمغذيات المُحسّنة للشعور بالسعادة، حصلت هذه المحاريات على أعلى تصنيف في تصنيفات الأطعمة المضادة للاكتئاب، كما احتلت المحار وبلح البحر والمأكولات البحرية الأخرى.
البطاطا الحلوة
تكتسب البطاطا الحلوة لونها البرتقالي من الكاروتينات، وهي نوع من مضادات الأكسدة، وتُعد الكاروتينات مفيدة للبشرة، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، كما أنها تدعم جهاز المناعة، وقد وجد الباحثون أن زيادة تناول الكاروتينات تقلل من خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب لدى البالغين.
لمتابعة التفاصيل الكاملة حول أطعمة تعزز المزاج وتساعد في علاج الاكتئاب، يمكن الرجوع إلى موقع متن نيوز عبر رابط الخبر الموجود أسفل النص، وذلك حرصًا على وصول القارئ للمصدر الأصلي.