تساعد حمية البحر المتوسط، القائمة على الأطعمة النباتية والأسماك والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية، في دعم صحة القلب وتحسين ضغط الدم والكوليسترول والحفاظ على وزن متوازن. ويؤكد خبراء التغذية أن بعض التعديلات الغذائية والسلوكية يمكن أن تعزز فوائدها، خصوصًا للقلب.
1- ضبط الحصص الغذائية
لا تفرض الحمية كميات محددة للأطعمة، ما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول مكونات مرتفعة السعرات، مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور والزيتون. لذلك يُنصح بقياس الزيوت بدقة، والاستعانة بأخصائي تغذية مسجل لتحديد الحصص المناسبة إذا كان إنقاص الوزن هدفًا إضافيًا.
2- اختيار الأطعمة الكاملة
قد تدفع قلة الوقت إلى الاعتماد على الوجبات المعبأة أو المجمدة التي تُسوَّق باعتبارها صحية أو مناسبة لحمية البحر المتوسط، إلا أن بعضها يحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم والسكريات والدهون المضافة. ومن الضروري قراءة ملصقات القيمة الغذائية بعناية قبل شرائها.
3- تفضيل الحبوب الكاملة
رغم السماح بالكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة، فإن استبدالها بالحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف والبقوليات والشعير والخبز الكامل يوفر فوائد صحية أكبر، لا سيما أن معظم الأنظمة الغذائية الحديثة لا توفر كمية كافية من الألياف.
4- تجنب الكحوليات
يشيع تناول الكحوليات في بعض المجتمعات بمنطقة المتوسط، لكنها تضيف سعرات حرارية فارغة من دون قيمة غذائية، لذلك يُنصح بالامتناع عنها.
5- دعم الحمية بالنشاط البدني
لا يقتصر نمط الحياة المتوسطي على الغذاء، بل يشمل ممارسة النشاط البدني مثل المشي، وتخصيص وقت للاسترخاء وإدارة التوتر من خلال التمهل والاستمتاع بالطعام، إلى جانب مشاركة الوجبات مع العائلة والأصدقاء لما لذلك من أثر في الصحة النفسية والجسدية.
تنويه: هذا الخبر تم نقله تلقائياً من مصدره (نافذة اليمن) ولا يعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع.