لحم البط: غذاء صحي يعزز المناعة ويبني العضلات

لحم البط: غذاء صحي يعزز المناعة ويبني العضلات

فوائد لحم البط.. يعد لحم البط من الأطعمة الشهية التي تحظى بمكانة مميزة في المطبخ العربي والعالمي على حد سواء، ليس فقط لمذاقه الفريد، بل لما يحتويه من عناصر غذائية عالية القيمة تجعل منه خيارًا صحيا لمن يبحث عن تغذية متكاملة. 

فوائد لحم البط

ويعتبر البط من الطيور المائية الغنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات، مما يمنحه فوائد متعددة للجسم عند تناوله باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن ولهذا يمكن ايجاز فوائد تناوله ضمن التالى:

بناء العضلات

ويتميز لحم البط بنسبة عالية من البروتين الحيواني عالي الجودة، إذ يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة ولذلك يعد خيارًا مثاليًا للرياضيين ولمن يسعون إلى زيادة الكتلة العضلية بطريقة صحية كما يسهم البروتين في تعزيز الإحساس بالشبع لفترة أطول، ما يساعد على ضبط الشهية وتقليل الإفراط في تناول الطعام، وبالتالي دعم برامج إنقاص الوزن عند استهلاكه بطريقة معتدلة ومن دون دهون زائدة.

يعتبر البط من الطيور المائية الغنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات

تحسين المناعة 

ويمتاز لحم البط بمحتواه العالي من عنصر الحديد، وهو عنصر أساسي لتكوين كريات الدم الحمراء ومنع فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، كما يحتوي على الزنك الذي يعزز وظائف الجهاز المناعي ويساعد على التئام الجروح بسرعة وتحسين صحة الجلد والشعر، وهذه التركيبة الفريدة من المعادن تجعل لحم البط غذاء مفيدا للنساء في فترة الحيض أو الحمل، وللأشخاص الذين يعانون ضعفًا في المناعة أو الإرهاق المستمر.

دعم صحة القلب 

ورغم احتواء لحم البط على كمية من الدهون، إلا أن جزءًا كبيرًا منه عبارة عن دهون غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد في الدم، ويساهم تناول كميات معتدلة من لحم البط، خصوصًا الجزء المشوي أو المسلوق دون الجلد، في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، كما أن تلك الدهون تساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A وE وK.

دعم الجهاز العصبي

ويحتوي لحم البط على مجموعة غنية من فيتامينات B، وعلى رأسها فيتامين B12 وB6، اللذان يلعبان دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة وتحسين وظائف الدماغ والأعصاب، كما يساهمان في الحفاظ على التوازن العصبي وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق وهذه الفيتامينات ضرورية كذلك لتكوين خلايا الدم وتنظيم عملية التمثيل الغذائي، ما يجعل لحم البط خيارا مغذيًا للأشخاص الذين يعانون ضعف التركيز أو قلة النشاط البدني.

لمتابعة التفاصيل الكاملة حول لحم البط: غذاء صحي يعزز المناعة ويبني العضلات، يمكن الرجوع إلى موقع متن نيوز عبر رابط الخبر الموجود أسفل النص، وذلك حرصًا على وصول القارئ للمصدر الأصلي.