أكلات شتوية تمنحك الدفء والطاقة في الأيام الباردة

ما هي الاكلات التي تؤكل في الشتاء؟.. مع اقتراب حلول فصل الشتاء يبدأ الناس في البحث عن الاطعمة التي تمنحهم الدفء والطاقة، وتساعدهم في مواجهة الطقس البارد وتعزيز مناعة الجسم. 

ما هي الاكلات التي تؤكل في الشتاء؟

ويتميز الشتاء بمجموعة واسعة من الاطباق التقليدية والشعبية التي اصبحت جزءا من ذاكرة المائدة العربية عبر السنين، لما توفره من قيم غذائية عالية وقدرة على رفع حرارة الجسم، وفي هذا التقرير نسلط الضوء على أهم الاكلات التي يفضل تناولها في الشتاء، مع الاشارة إلى فوائدها وما الذي يميزها عن غيرها.

الشوربات 

وتتصدر الشوربات قائمة الاكلات الشتوية لما توفره من دفء وسهولة في الهضم ومن اشهر هذه الانواع:

شوربة العدس التي تعد من اكثر الاطباق شعبية، فهي غنية بالبروتين النباتي والالياف وتمنح احساسا سريعا بالشبع.

شوربة الخضار التي تجمع بين القيمة الغذائية والطعم اللذيذ وتعد خيارا مثاليا لمن يبحث عن وجبة صحية وخفيفة.

شوربة الدجاج التي يوصى بها لدعم المناعة، خصوصا في مواسم نزلات البرد والانفلونزا.

شوربة العدس تعد من اكثر الاطباق شعبية

الاطباق الدسمة 

ويميل الكثيرون في الشتاء إلى تناول الاطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي تمنح الجسم طاقة يحتاج اليها لمواجهة البرودة، وتشمل هذه الاطعمة:

الكشري وهو وجبة متكاملة تحتوي على العدس والارز والمكرونة والحمص.

الفاصوليا البيضاء المطبوخة بالصلصة والتي تمنح الجسم جرعة عالية من البروتين والالياف.

البطاطس المهروسة أو المطهية مع اللحم وهي من اكثر الاطباق الدافئة في ليالي الشتاء.

الحلويات 

ولا يكتمل فصل الشتاء دون الحلويات التي تشتهر بها البيوت العربية ومن اشهرها:

المهلبية باللبن التي تجمع بين الدفء وسهولة التحضير.

العاشورة وهي طبق شتوي يعتمد على القمح والحليب ويعد من الاطعمة المغذية والغنية بالمعادن.

الكنافة الساخنة وام علي من الحلويات التي يزداد الاقبال عليها في الطقس البارد.

المشروبات الساخنة 

وإلى جانب الاطعمة، تلعب المشروبات الساخنة دورا محوريا في التدفئة، ومن أبرزها:

السحلب الذي يجمع بين الطعم الكريمي والاحساس الفوري بالدفء.

التمر الهندي الساخن الذي يعزز الطاقة ويمنح الجسم الانتعاش.

مشروب القرفة باللبن أو الزنجبيل بالعسل اللذان يعدان من اقوى مشروبات تعزيز المناعة.

لمتابعة التفاصيل الكاملة حول أكلات شتوية تمنحك الدفء والطاقة في الأيام الباردة، يمكن الرجوع إلى موقع متن نيوز عبر رابط الخبر الموجود أسفل النص، وذلك حرصًا على وصول القارئ للمصدر الأصلي.