يمثل الفطور الصحي حجر الأساس لطاقة الجسم والتركيز الذهني خلال اليوم، وتعزز تلك الفكرة دراسة علمية بحثية، نُشرت في يونيو/ حزيران 2024 وصدرت عن "معهد برشلونة للصحة العالمية" (ISGlobal).
وجاء في الدراسة التي نشرها موقع "ScienceDaily"، أنه تبين أن تناول فطور صحي مبكر يعزز تنظيم الساعة البيولوجية، ويرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI) والوقاية من السمنة.
وطرحت الباحثة الرئيسية في المعهد لوسيانا بونز موازو ومجموعتها العلمية عدة نقاط جوهرية في الدراسة، ركزت على مفهوم "التزامن مع الساعة البيولوجية" والصيام الليلي المتوازن وخطر "تخطي الفطور" والتأثير طويل الأمد على الوزن.
وأوضح الباحثون في معهد (ISGlobal) أن تناول الطعام في وقت مبكر من الصباح يتناغم مع الساعة البيولوجية للجسم، مما يتيح حرقاً أفضل للسعرات الحرارية وتنظيماً أدق للشهية على مدار اليوم.
وتتمثل الاستفادة التي تتحقق من تناول الإفطار من خلال:
• تنظيم الساعة البيولوجية.
• تعزيز الأداء ورفع الطاقة.
• الحفاظ على وزن صحي.
• الفيتامينات والمعادن.
• إبقاء الجوع بعيداً عنك.
وتوصي دراسة "معهد برشلونة" بمعادلة ذهبية ترتكز على 3 مرتكزات هي: عشاء مبكر، وصيام ليلي لمدة 12 ساعة، ثم إفطار صحي مبكر مع بداية اليوم لاقتناص أفضل معدلات الأيض والحفاظ على وزن مثالي.
تنويه: هذا الخبر تم نقله تلقائياً من مصدره (نافذة اليمن) ولا يعبر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع.